Eco-addiction

Naturalmente, tu blog más adictivo

nov
27
Posted by Absynthe

El Atún Rojo condenado a la Extinción

Siempre me gustó el  atún rojo ,  pero desde que lo descubrí en forma de sushi con su arroz y su wasabee , se me antoja como uno de los bocados más exquisitos, desgraciadamente no soy  la única .

El pobre Atún Rojo , Blue Fin o Thunnus Thynnus , se encuentra hoy cerca de la extinción ( típica  consecuencia de no consumir productos locales) , el Sushi o Sashimi de Atún Rojo no sólo es delicioso  para los consumidores sino que además es muy rentable para los que lo comercializan.  Y es que con esto de la Globalización hoy se consume  Sushi o Sashimi de Atún Rojo en cantidades industriales en Japón , Australia , Estados Unidos , o en otros “puertos de mar” como  Suiza o Austria , y sin embargo,  los caladeros de Atún Rojo están limitados a zonas muy concretas. La pesca masiva en el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo y las bajas tasas de reproducción de esta especie especie amenazan  con arrebatarnos este preciado manjar de nuestro Bento.

Una vez le comenté a una conocida en  un restaurante japonés que yo no comía Atún Rojo porque era una especie en peligro de extinción , a lo que ella me respondió que eso era un motivo demás para consumir Atún Rojo , que había que aprovechar antes de que se acabara para siempre. Curiosa forma de pensar , me dije yo , pero claro, no dejó ser un comentario de lo más ilustrador .   

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nov
23
Posted by Absynthe

¿Caza Científica de Japoneses?

Hace unos días destacabamos el carácter ecológico de Japón , país que lleva décadas implantando prácticas sostenibles y una  de las naciones comprometidas con el Protocolo de Kyoto , sin embargo, no es oro todo lo que reluce . Japón suspende en el capítulo de Pesca Sostenible , no sólo está llevando al borde de la extinción al Atún Rojo para ofrecer el fantástico “Toro” , sino que se ha empeñado en desafiar a la Comisión Ballenera Internacional ( IWC)  y a la opinión mundial  con su decisión de seguir  cazando ballenas” para fines científicos “  (en las dos últimas décadas Japón ha matado más de 4.500 ballenas con estos supuestos fines científicos ).

Acaba de terminar la temporada de pesca del Atún Rojo , pero lamentablemente en Japón se abre la veda para la Caza de la Ballena.  Este año Greenpeace anunció que no seguirá con sus barcos las operaciones de los balleneros japoneses sino que intensificará esfuerzos en intentar mediar con el gobierno japonés  para que frene su matanza de ballenas.  Dos activistas de Greenpeace cumplen condena en Japón por denunciar los escándalos de la Industria Ballenera , cuya “caza científica de Ballenas” acaba la mayor parte de las veces convertida en Sushi para Gourmets.

La Comisión  Ballenera Internacional permite a Japón  matar 1.000 ballenas cada temporada, según la moratoria establecida en 1986,  para llevar a cabo “investigaciones letales“.

El gobierno de Tokio sostiene que la oposición occidental a la caza de ballenas, encabezada por Australia, no tiene en cuenta la cultura japonesa y tampoco oculta que la carne de esos mamíferos acaba en las cocinas de domicilios particulares y restaurantes. Sin embargo, las últimas encuestas señalan que cada vez son menos los japoneses que comen carne de ballena y que la caza de estos mamíferos cada vez es más cuestionada por los jóvenes nipones.

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Ya hablabamos el otro día de la cada vez más ecológica sociedad japonesa y hacíamos una mención especial al Festival de Cine Internacional de Tokyo, que este año ha tenido como tema especial la Ecología.

Incluso se ha incluido un premio especial para la mejor Película con un mensaje ecológico. El Toyota Earth Grand Prix ha ido a parar a la película española “Cenizas del Cielo” .

Cenizas del Cielo del asturiano José Antonio Quirós, es una historia naturalista que

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narra la lucha de Federico (Celso Bugallo) contra los efectos contaminantes de la Central Térmica establecida en su pueblo el Valle Negrón (Ribera de Arriba) . El compromiso de Kyoto alienta la lucha de este hombre de campo , que cree que el Protocolo será razón suficiente para que cierren la central . La historia se ve completada por la llegada de Fergusson (Gary Piquer ) un escocés aventurero escritor de guías turísticas que acaba enamorándose de este ‘lugar imposible’ e inventa capítulos de su guía con tal de permanecer allí . Una mujer (Clara Segura, que también intervino en «Mar adentro») que vive junto a la central, una pareja que cree no poder tener hijos por culpa de la térmica (Fran Sariego y Beatriz Rico), un minero prejubilado obsesionado con el golf (Adriano Prieto), y un pescador que no encuentra peces , conforman el resto de personajes de esta peculiar historia verde de nuestro cine.

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Ya decíamos que Japón se estaba volviendo verde , ¿será por ello que El Blog más verde está en Japón? Este Blog  no necesita participar  en los BOBS que abren hoy su veda , ni en los premios 20 Blogs, para que sepamos que es el Blog más verde del mundo . Es mucho más verde que el Green Wikia , más verde que Eco-addiction , y  tan verde como una Granny Smith Orgánica.

El Blog más verde es una planta , sí sí has leído bien , una planta de las familias de las Suculentas , se encuentra en el Donburi Café de Kamakura (en las afueras de Tokyo). Su nombre es Midori-san , algo así com el Señor Verde . El Blog Midori-san es idea  de Satashi Kuribayashi,  un eco-geek que ha conectado  unos sensores ,  que a través de unos algoritmos traducen al japonés y publican  sus emociones . Para que luego digan que estar hecho  un Vegetal es aburrido . Por el momento Midori-san habla de su universo verde , que si la luz, que si la temperatura , que si la humedad , vamos de puro ‘cambio climático’ . ¿Hay algo más verde ?

En cuanto se entere el Señor Aznar de que desde que Midori-san escribe , el café Donburi recibe mucha más clientela, se va a poner verde de envidia

 

Vía BBC

El país del Sol Naciente se toma en serio la Ecología y no deja de hacer alarde de sus prácticas

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verdes , la ecología se revela como una forma de vida del ancestral shintoísmo nipón que tanto aproxima este pueblo a la Naturaleza

Japón ha reducido las emisiones de CO2 con el lanzamiento del primer coche híbrido , el Toyota Prius , recientemente ha sacado al mercado el Honda Clarity , el primer coche propulsado con Hidrógeno y con emisiones cero, y los coches eléctricos recorren silenciosos sus concurridas ciudades . La utilización de Paneles Solares y de Iluminación LED son tecnologías ampliamente extendidas en el país del Sol Naciente.

Llevan décadas prácticando un reciclaje exhaustivo de sus desechos , e introdujeron el concepto de la Reutilización con sus bolsas reutilizables, al poner de moda sus increíbles fardos Furoshoki y a través de su movimiento de ‘Traete los tuyos ‘ (BYO) referente a los palillos para comer . De este modo se ahorran toneladas de papel y madera lo que contribuye a la preservación de los bosques . Son unos maestros en la utilización de materias naturales como el bambú, el algodón o la seda para confeccionar su ropa , lo que contribuye a la sostenibilidad.

Ya en los años 90 estaban de moda la Arquitectura Sostenible con urbanizaciones totalmente ecológicas,: generación de electricidad a partir de Molinos de Agua, Energía Solar para calentar agua, Sistemas de Reciclaje del Agua de Lluvia, y Gestión eficiente de Residuos (hace 20 años !!!)

En Julio dieron lecciones a otros países con su programa Cool Earth para reducir las emisiones de CO2 a medio plazo y lideraron las conversaciones del G8 en Hokkaido con una densa Agenda Medioambiental.

En los últimos días Japón nos ha anunciado una gigantesca Fiesta Ecológica si se confirma Tokyo como sede de los Juegos Olímpicos 2016 (no sé aún si prefiero una fiesta ecológica o castiza si gana Madrid).

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oct
20
Posted by Absynthe

La Caída del Otoño en Japón

Llega el Otoño, la época que nos traslada a la seguridad del hogar , de la rutina y del termómetro por debajo de los 25 grados .  La época de la caída de las hojas que devienen  un tapiz multicolor llenando los bosques de vida. Vida  , la  de los vivos colores del boscaje   que , sin embargo , anuncia  en un último hálito de belleza su inminente caída .  El lago Chuzenji en la región japonesa de Nikko  nos regala cada Otoño las más bellas imágenes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La desnudez aparte de  servir  para refrescarse , suele tener un efecto reivindicativo sobre alguna causa  como las habituales de PETA o incluso sobre  la propia desnudez  como el Ciclista Nudista de Donosti. En este caso se desconoce la causa , pero Gerardo , un turista británico (residente en España) se quedó así de natural , mientras se zambullía en el foso del Palacio Imperial de Tokio . Gerardo se resistió a la autoridad nipona  , que intentó reducirle con un palo , pero la policía tuvo que  recular ante el ataque de las desnudas lorzas del Ibérico . ’Gerardo , sube!! ‘ le gritaba su compañero, ante los sorprendidos ojos de los viandantes que aprovecharon para hacer su deporte favorito, ‘ el Foting’ . Tras intentar escalar el muro de palacio , Gerardo fue  finalmente apresado después de dos horas de aventura naturista

Hombre, Gerardo la próxima vez que vayas a Tokio mira bien el mapa para asegurarte dónde está el Omsen . Y luego decimos que los Japoneses son raros……

ago
15
Posted by Absynthe

Olimpiadas Animales desde Japón

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Descubrimos la forma que tienen los atletas japoneses de entrenar a sus “Olímpicos” , ¿será por eso que ya llevan 6 medallas de oro ?

Ni la Cumbre de Bonn, ni Hokkaido G8 , ni G16 , se constata que no hay intención por parte de los mayores contaminadores de poner un freno a las emisiones de gases efecto invernadero.

China e India, dos de los miembros del grupo de representantes de las naciones emergentes que celebran estos días en Japón una cumbre paralela a la del G8, con los países más desarrollados, manifestaron al término de una de sus reuniones que no están preparadas para asumir el compromiso de reducir en un 50% sus emisiones de CO2 dindiae aquí a 2050.

En ambos casos se quiso señalar que no cerraban las puertas a tomar las medidas oportunas para alcanzar el objetivo marcado. De hecho, se calcula que sólo entre India y China contribuyen en un 25% al conjunto total de emisiones del planeta.

Tras su reunión de este miércoles, los líderes de 16 economías avanzadas, los mayores emisores mundiales de dióxido de carbono, reclamaron en Hokkaido “recortes profundos” en las emisiones globales de CO2, sin marcar una fecha. Ese llamamiento lo hicieron al término de un encuentro celebrado durante la cumbre del G8 sus ocho países miembros (EEUU, Reino Unido, Francia, Alemania, Italia, Canadá, Rusia y Japón), cinco naciones emergentes (China, la India, Brasil, México y Sudáfrica) y Australia, Indonesia, Corea del Sur y Sudáfrica.

El G8 se mostró de acuerdo en aceptar una meta no vinculante de recortes de gases contaminantes del han familia50% para 2050, y lanzaron un llamamiento a las economías emergentes para que se suman a ese esfuerzo.

Mientras tanto, los países emergentes, que participaron también en la reunión de hoy, opinan que se precisa una “responsabilidad compartida equitativa” contra el calentamiento global y que el G8 debería recortar sus emisiones en 2020 entre un 25 y un 40% frente a sus niveles de 1990.

Tras la reunión de, las organizaciones ecologistas volvieron a criticar las decisiones adoptadas en esta cumbre de Hokkaido (norte de Japón), por considerar que no suponen ningún avance. Greenpeace indicó que el comunicado  “es vacío” y que la reunión ha sido “inútil”, mientras el grupo WWF señaló que “es el resultado de la falta de liderazgo del G8″ para la reducción de emisiones.

 Vía El Mundo

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